Máy trộn bột chân không - Máy trộn bột công nghiệp cho thực phẩm đông lạnh và sản xuất bánh

Boost chất lượng bột và tự động hóa sản xuất của bạn với máy trộn bột chân không thương mại của chúng tôi

Tổng quan về sản phẩm

Của chúng tôiMáy trộn bột chân khôngđược thiết kế đặc biệt để chế biến bột quy mô lớn trong thực phẩm đông lạnh, bánh và sản xuất mì. Bằng cách trộn dưới áp suất chân không, máy này đảm bảo sự phát triển gluten đồng đều, hấp thụ nước tối ưu và kết cấu bột mềm, đàn hồi - tất cả trong khi giảm quá trình oxy hóa và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.

Hoàn hảo cho các nhà máy bánh bao, sản xuất baozi, các dòng bánh hấp, nhà bếp trung tâm và nhà máy làm bánh công nghiệp, máy trộn này hỗ trợ sản xuất liên tục và hiệu quả cao.

Các tính năng chính

✅ Công nghệ trộn chân không: Loại bỏ không khí khỏi bột để có kết cấu và thời hạn sử dụng tốt hơn

✅ Hấp thụ nước hiệu quả: Cải thiện độ mềm và giảm thời gian trộn

✅ Cấu trúc gluten ổn định: Cần thiết cho da dumpling, bánh hấp và bột mì

✅ Thiết kế vệ sinh: Tất cả các bộ phận tiếp xúc được làm từ thép không gỉ SUS304

✅ Điều khiển màn hình cảm ứng PLC: Công thức nấu ăn thông minh, thời gian và điều chỉnh áp suất chân không

✅ Động cơ và hộp số hạng nặng: Được thiết kế cho sử dụng công nghiệp dài hạn

✅ Nhiều khả năng có sẵn: Từ 100L đến 1000L để đáp ứng các nhu cầu nhà máy khác nhau

Thông số kỹ thuật

Công suất tùy chỉnh và trộn vũ khí có sẵn theo yêu cầu.

Ứng dụng

Máy trộn bột chân không của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong:

🥟 Bánh bao & dây chuyền sản xuất Gyoza

🐇 Bánh ăn hấp và hoạt hình Baozi làm

🍜 Các nhà máy sản xuất mì và mì ống

🥯 Bakery Dough trộn(bánh mì, pizza, bánh ngọt)

🏭 Nhà bếp trung tâmvà các nhà máy chế biến thực phẩm

Cũng tương thích với các máy bột nhào tự động, máy làm đầy và máy tạo thành bánh bao.

Tại sao chọn máy trộn bột chân không của chúng tôi?

✅ 20+ năm chuyên môn máy móc thực phẩm
✅ Được thiết kế để sử dụng liên tục, công nghiệp
✅ Hỗ trợ sau bán hàng toàn cầu và vận hành tại chỗ
✅ Thiết bị được chứng nhận CE & ISO

Các tiện ích bổ sung tùy chọn

Băng tải nạp bột

Hệ thống đồng hồ nước

Thiết bị phun dầu/hương vị

Van xả bột tự động

Tích hợp với dây chuyền sản xuất bánh bao hoàn toàn tự động

Yêu cầu báo giá hoặc lên lịch trình demo

Sẵn sàng để nâng cấp sản xuất của bạn? Liên hệ với nhóm kỹ thuật của chúng tôi để biết giải pháp và báo giá bố cục tùy chỉnh. Chúng tôi cung cấpHỗ trợ một cửa, bao gồm lắp đặt máy, đào tạo và dịch vụ dài hạn.

🔧 Giải pháp chế biến bột tích hợp: Máy trộn bột chân không + dây chuyền sản xuất thực phẩm tự động

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối vớiHoàn toàn tự động và sản xuất thực phẩm đông lạnh chất lượng cao, của chúng tôiMáy trộn bột chân khôngđược thiết kế để hoạt động liền mạch với một loạt các máy tạo thành xuôi dòng. Cho dù bạn đang làm bánh bao, baozi, bánh bao súp (Xiaolongbao) hoặc mì, máy trộn chân không này có thể tăng đáng kể chất lượng sản phẩm của bạn và hợp lý hóa quy trình làm việc của bạn.

Tương thích hoàn hảo với:

🥟 Máy làm bánh bao tự động

Đảm bảo kết cấu bột nhất quán và độ đàn hồi, điều này rất quan trọng để hình thành bao bọc bánh bao mà không bị rách.

Cải thiện hiệu suất niêm phong và sự xuất hiện của bánh bao

Hỗ trợ tự động hóa hoàn toàn khi kết hợp với bộ nạp bột, máy nhồi, máy tạo hình và bộ tải khay

🐰 Bộ phim hoạt hình Baozi / Dây chuyền sản xuất Bun Steamed

Bột pha trộn chân không cung cấp sự ổn định và độ mềm lên men tốt hơn

Đảm bảo bề mặt mịn và định hình ổn định cho bánh heo, bánh panda hoặc bánh mì thỏ

Hoạt động tốt với các máy tạo hình dạng hình dạng tùy chỉnh và hệ thống cho ăn bột màu

🥣 Dây chuyền sản xuất Soup Dumpling (Xiaolongbao)

Cung cấp bột hấp thụ nước cao để tạo thành các giao diện siêu mỏng, có thể kéo dài không bị vỡ khi hấp

Giảm nhu cầu bảo vệ tiền thủ công nhờ độ bền gluten ổn định

Lý tưởng cho bánh bao chứa đầy súp có hàm lượng chất lỏng cao

🍜 Dây chuyền sản xuất mì / mì ống tự động

Đảm bảo các tấm bột mì mịn, đồng nhất

Giảm quá trình oxy hóa và ngăn ngừa sự đổi màu trong quá trình trộn dài

Thích hợp cho mì tươi, ramen và hệ thống đùn mì ống

🏭 Ví dụ về bố cục toàn dòng được đề xuất

1. Máy trộn bột không

Tích hợp mô -đun này cho phép24/7 Sản xuất tự động, xử lý thủ công tối thiểu và chất lượng sản phẩm nhất quán trên mỗi lô.

🌍 Được tin tưởng bởi các nhà máy thực phẩm trên toàn thế giới

Máy trộn bột chân không của chúng tôi và các dòng tự động phù hợp đã được triển khai thành công trong:

Nhà máy sản xuất bánh bao đông lạnh trongNga, Ba Lan và Kazakhstan

Hội thảo Bun hấp trongMalaysia, Indonesia và Hàn Quốc

Các dự án bánh bao súp trongHoa Kỳ, Úc và Việt Nam

Dây chuyền sản xuất mì trongNhật Bản và Trung Á

Chúng tôi cung cấpCài đặt tại chỗ, thiết kế bố trí hội thảo và dịch vụ bán hàng đầy đủcho tất cả các đối tác toàn cầu.

📦Liên hệ với chúng tôi để biết các giải pháp tùy chỉnh

Tìm cách xây dựng một dây chuyền sản xuất thực phẩm đông lạnh hoàn toàn tự động?
Nhóm của chúng tôi có thể giúp bạn tích hợpMáy trộn bột chân khôngvới các thiết bị hình thành và đóng gói phù hợp nhất dựa trên: của bạn:

Năng lực sản xuất

Loại sản phẩm (Bánh bao, baozi, mì, v.v.)

Không gian sàn & Ngân sách

Vệ sinh và mức độ tự động hóa

📩 Hãy liên lạc ngay bây giờĐể nhận được một đề xuất dây chuyền sản xuất đầy đủ với bản vẽ kỹ thuật và tối ưu hóa quy trình làm việc của nhà máy.

Chú phổ biến: Máy hút bụi, Nhà sản xuất máy hút bụi Trung Quốc, nhà cung cấp