Để sử dụng nó, bạn thường làm theo các bước sau:
1. Chuẩn bị nguyên liệu: Làm bột và nhân (thường là hỗn hợp thịt đã được tẩm gia vị và nước dùng).
2. Nạp máy: Đặt bột đã chuẩn bị vào khay nạp được chỉ định và nhân vào ngăn chứa nhân.
3. Điều chỉnh cài đặt: Đặt kích thước và hình dạng mong muốn bằng cách sử dụng các khuôn có thể điều chỉnh được, nếu có.
4. Khởi động máy: Kích hoạt máy, máy sẽ cán bột, cắt thành hình tròn và đổ hỗn hợp vào.
5. Mẫu và con dấu: Sau đó, máy sẽ gấp và xoắn bánh bao để tạo thành hình dạng khinkali đặc trưng.
6. Nấu ăn: Sau khi tạo hình, khinkali đã sẵn sàng để luộc hoặc hấp.
Sử dụng máy này sẽ hợp lý hóa quy trình, giúp quy trình nhanh hơn và nhất quán hơn so với các phương pháp thủ công.
